*Torte zum Geburtstag / zu Ostern*

Für meine liebe Schwiegermama in Spe habe ich zum Geburtstag, der dieses Jahr auf Karfreitag fiel, diese Torte gemacht.

Im Inneren steckt ein Eierlikörbiskuit (Rezept hier) mit einer Nougat-Buttercreme (Rezept hier) und Zartbitterganache (siehe ältere Posts). Eingedeckt und dekoriert habe ich mit Fondant.

Die nächste Torte wird meine erste Auftragstorte sein!!! Ich bin schon ganz aufgeregt....Bilder und Rezepte folgen!!!

Euch allen noch einen schönen Ostermontag und einen guten Start in die neue - zum Glück - verkürzte Arbeitswoche :)

Eure Madeline