Am vergangenen Freitag habe ich zum ersten Mal an einem Pralinenkurs teilgenommen. Der Kurs fand statt in den Räumen von TörtchenTörtchen in Köln-Nippes.
Zusammen mit 4 anderen Nachschkatzen habe ich in 4 Stunden diese drei Sorten Pralinen hergestellt.
- Cassis Schnittpralinen
- Karamell Trüffel
- Rum Trüffel
Ich habe gute Tipps bekommen, die ich am Sonntag direkt mal selbst in die Tat umsetzen werde. Es gibt dann nämlich
- Mango-Limetten-Pralinen
- Amaretto-Karamell-Trüffel
- Latte-Macchiato-Trüffel
Auf die Schoki - fertig - LOS!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen