* Zwillingstorte*

Diese Torte für die Zwillinge Ole und Nele habe ich zu deren 3. Geburtstag gemacht. Die beiden Mäuse haben sich ausdrücklich eine Torte zum Geburtstag gewünscht. Die Freude war groß und sogar das Krönchen wurde verputzt :)

Gebacken habe ich einen saftigen Schokokuchen (24 cm im Durchmesser), den ich mit dunkler und weißer Schokobuttercreme gefüllt habe. Eingestrichen wurde die Torte anschließend noch mit einer Zartbitterganache. Dekoriert habe ich mit Fondant, Blütenpaste, Cake Lace, Lebensmittelfarbstiften und -puder. 

Nachfolgend verlinke ich noch die Rezepte/Anleitungen: 

Rezept für den Schokokuchen

Rezept für die Schokobuttercreme

Anleitung für das Krönchen

Anleitung für den Piratenaufleger

Liebe Grüße

Eure Madeline