Diese süße Torte mit fliegenden Schmetterlingen habe ich der kleinen Isabella zum 1. Geburtstag gemacht. Ihr scheint sie gut geschmeckt zu haben, denn sie hat fast ein ganzes Stück verputzt :)
Die obere Torte besteht aus einem hellen Biskuitteig mit Käse-Sahne-Füllung und Zartbitterganache. Die untere Torte besteht aus einem Schoko-Biskuitteig mit Himbeer-Sahne-Füllung und Zartbitterganache.
Eingedeckt und dekoriert habe ich mit Fondant.
Liebste Grüße,
Madeline
